Kuliner Khas Nusantara. Negeri dengan keberagaman budaya, tradisi, serta kekayaan alam yang bernama Indonesia. Ternyata juga dikenal sebagai negara yang mempunyai ciri khas kuliner dan kekayaan kuliner di setiap pulau, kota, atau daerah.
Dari ujung sabang sampai merauke atau dari ujung barat hingga timur Indonesia memiliki setiap daerah yang memiliki ciri khas kuliner menarik serta dapat memikat lidah, menggungah selera saat melihat hidangan tersebut.
Makanan khas Indonesia tidak hanya lezat tetapi juga mencerminkan sejarah, budaya, serta bahan bahan lokal asli negara tersebut. Dari ujung ke ujung negara Indonesia memiliki sajian khas yang unik dengan penuh cita rasa sejarah yang nikmat.
Berikut 7 Kuliner Khas Nusantara
1. Rendang Kuliner Khas Nusantara Pertama
Hidangan dari daging sapi yang berada dipulau sumatra yang bernama rendang ini lebih tepatnya makanan khas Minangkabau. Ini benar benar mengukir sejarah, dikarenakan di cap sebagai salah satu hidangan berempah yang sangat enak dengan perpaduan, manis, pedes, gurih, asin yang tidak bisa di jelaskan dengan kata kata.
2. Gado-gado
Gado-gado merupakan makan lezat dan bergizi bagi orang pecinta kesehatan. Dengan toping sayuran seperti, kangkung, toge serta yang lain lain, bumbu kacang yang dihaluskan yang lezat gurih dan tidak tertandingi.
3. Soto
Setiap daerah yang berada diIndonesia memiliki jenis jenis soto yang berbeda, tetapi vibes atau rasa yang hampir familiar dengan kegurihannya, kuah kaldu, serta kenikmatannya yang akan membuat kalian ingin memakannya tiao hari. Hidangan berkuah yang di sajikan dengan potongan daging atau ayam, serta telur, dengan aroma khasnya dan rasa rempah luar biasa.
4. Sate
Sate siapa coba yang ga kenal dengan hidangan nusantara satu ini?. Makanan ini adalah daging yang di tusuk mencakupi daging ayam, sapi, kambing yang dimarinasi, lalu di bakar menggunakan bumbu andalan dan kecap, serta diberikan bumbu kacang yang nikmat. Sate terbagi menjadi dua versi yaitu versi Madura dan sate Padang, terutama yang paling sedap dan lezat adalah sate Madura, banyak menjadi setiap manusia.
5. Nasi Goreng
Hidangan ini merupakan makanan khas nusantara Indonesia yang paling sering dimakan masyarakat Indonesia. Nasi yang di goreng menggunakan rempah rempah beserta kecap manis, serta tambahan daging ayam atau seafood seperti udang atau cumi, makanan ini banyak sekali di nikmati karena emang seenak itu.
6. Nasi Liwet
Nasi gurih yang diolah dengan santan serta bumbu khas, sering disajikan dengan potongan ayam atau suwiran ayam dan telur lalu dibungus dengan daun pisang dan bakar menggunakan arang sangat membuat hidangan ini lezat dan wangi.
7. Nasi Padang Kuliner Khas Nusantara Terakhir
Nasi padang adalah hidangan dengan berbagai variasi lauk seperti rendang, ayam pop, dengdeng batakok dan lain lain. Hidangan nasi padang sangat dikenal seluruh penjuru negara Indonesia, makanan ini sangat cocok bagi pecinta rasa rempah pedas.
Apakah makanan khas nusantara yang mimin jelasin diatas sudah kalian cobain semua?